El sábado pasado hicimos un curso de decoración de galletas. La experiencia fue súper divertida, además de didáctica. Eramos muy poquitos en la clase, 5 alumnos solamente, y eso hizo que todo fuera más directo y divertido. Empezamos haciendo la masa base, seguido de la cobertura o glasa y nos adentramos en la decoración de las galletas. Estas son las que hice en clase, no son muy bonitas pero para ser mi primera vez no están nada mal:
He puesto un poco el proceso de la decoración. Esta semana David no se podía contener y ya ha hecho su pequeño homenaje a la semana santa. Ha creado galletas moradas y negras y unos penitentes las mar de simpáticos!^__^
Saludets!
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